Dá sa bambusové náčinie použiť na prípravu kokteilov?

Ahojte, milovníci koktailov a ekologicky zmýšľajúci ľudia! Som dodávateľ bambusového náčinia a dnes sa ponorím do otázky: Dá sa bambusové náčinie použiť na výrobu koktailov?

Najprv si povedzme niečo o bambuse. Je to úžasná rastlina. Rastie super rýchlo, oveľa rýchlejšie ako väčšina stromov. V skutočnosti môžu niektoré druhy bambusu narásť až do 91 cm (36 palcov) za jediný deň! To z neho robí vysoko obnoviteľný zdroj. Na rozdiel od tradičného dreva, ktorého zrenie môže trvať desaťročia, bambus sa dá zozbierať za niekoľko rokov. A je to tiež silné. Bambus má vysoký pomer pevnosti k hmotnosti, čo znamená, že dokáže zvládnuť značný tlak bez toho, aby sa ľahko zlomil.

Teraz späť k našej hlavnej otázke. Môžeme použiť bambusové náčinie na výrobu koktailov? Odpoveď je veľké áno! A tu je niekoľko dôvodov prečo.

1. Chuť a vôňa

Jednou z najväčších obáv pri používaní akéhokoľvek náčinia na koktaily je, či to neovplyvní chuť. Bambus je z hľadiska chuti celkom neutrálny. Nemá výraznú, neprekonateľnú chuť, ktorá prenikne do vašich nápojov. Niektorí ľudia dokonca hovoria, že bambus dokáže dodať kokteilom veľmi jemný, zemitý podtón, čo môže byť celkom fajn, najmä pri tých rustikálnejších alebo naturálnejších nápojoch.

Povedzme, že pripravujete jednoduché mojito. Na rozdrvenie lístkov mäty použijete bambusový muddler. Bambus nevydá zvláštnu chuť, ktorá sa bije s čerstvou mätou, limetkou a rumom. Namiesto toho jemne pomôže uvoľniť chuť mäty a vy si vychutnáte čistú, nefalšovanú chuť kokteilu.

2. Hygiena

Bambus má prirodzené antibakteriálne vlastnosti. Obsahuje látku zvanú „bamboo kun“, ktorá pomáha predchádzať rastu baktérií. Pri príprave koktailov je hygiena mimoriadne dôležitá. Nechcete, aby sa do vašich nápojov dostali baktérie. S bambusovým riadom môžete mať o niečo väčší pokoj.

Po použití bambusového náčinia ho môžete jednoducho umyť teplou mydlovou vodou. Schne pomerne rýchlo a pokiaľ ho budete skladovať na suchom mieste, antibakteriálne vlastnosti ho udržia čisté a pripravené na ďalšie použitie.

3. Estetika

Priznajme si to, na prezentácii vo svete koktailov záleží. Bambus má krásny, prirodzený vzhľad, ktorý môže dodať vášmu kokteilu nádych elegancie a jedinečnosti. Či už ide o bambusovú barovú lyžicu s ručne vyrezávanou rúčkou alebo sadu bambusových slamiek, vyzerajú skvele v každom bare alebo domácom bare.

Predstavte si, že máte na barovom pulte bambusový šejker na kokteily. Vyčnieva z typických kovových alebo plastových šejkrov. Hostia budú zaujatí a môžu dokonca začať konverzáciu o vašom výbere riadu. Dodá vášmu kokteilovému procesu organickejší a remeselnejší pocit.

4. Trvanlivosť

Ako som už spomenul, bambus je silný. Dobre vyrobený bambusový riad vydrží dlho, ak sa oň staráte. Napríklad bambusový jigger znesie pravidelné nalievanie a odmeriavanie liehovín bez toho, aby sa ľahko odštiepil alebo zlomil.

Nebudete sa musieť starať o neustálu výmenu svojho riadu, čo je nielen nákladovo efektívne, ale aj šetrnejšie k životnému prostrediu.

Rôzne typy bambusového náčinia na koktaily

Bamboo Muddlers

Muddler je nevyhnutnosťou pre každého nadšenca kokteilov. Používa sa na drvenie ovocia, bylín a korenín, aby sa uvoľnila ich chuť. Bambusový muddler je na túto úlohu ako stvorený. Jeho hladký povrch príliš nepoškodí ingrediencie a pritom stále vykonáva svoju prácu. Môžete ho použiť na prípravu klasických kokteilov, ako sú tie staromódne, kde zmiešate cukor, horčiny a plátok pomaranča.

Bambusové barové lyžice

Bambusové barové lyžice sú skvelé na miešanie koktailov. Majú dlhú rúčku, ktorá vám umožní dosiahnuť na dno vysokých pohárov a ingrediencie dôkladne premiešať. Prirodzená textúra bambusu vám poskytuje dobrú priľnavosť, takže môžete miešať s precíznosťou. Bambusovú barovú lyžicu môžete použiť na prípravu martini alebo miešaného Manhattanu.

Bambusové slamky

V posledných rokoch došlo k veľkému tlaku na zníženie používania plastových slamiek. Bambusové slamky sú fantastickou alternatívou. Sú opakovane použiteľné a v koktailoch vyzerajú cool. Či už popíjate tropickú piña colada alebo luxusný kozmopolitný nápoj, bambusová slamka vám dodá pekný nádych.

Bambusové šejkry na koktaily

Aj keď nie sú také bežné ako kovové šejkry, bambusové šejkry sú určite jedinečnou možnosťou. Môžu dať vašim kokteilom iný druh chladu a na displeji vyzerajú úžasne. Môžete ich použiť na prípravu koktailov, ako je daiquiri alebo margarita.

Ak máte záujem o to, aby sa vám dostalo do rúk kvalitné bambusové náčinie pre vaše dobrodružstvá na koktail, pozrite si našeSúpravy bambusového riadu. Máme širokú škálu súprav, ktoré zahŕňajú muddlery, barové lyžice, slamky a ďalšie.

Teraz, ak ste majiteľ baru, domáci barman alebo len niekto, kto miluje prípravu koktailov, rád by som sa s vami porozprával o vašich konkrétnych potrebách. Či už potrebujete malú súpravu pre váš domáci bar alebo veľkú zákazku pre vašu obchodnú prevádzku, vieme niečo vymyslieť. Stačí osloviť a môžeme začať konverzáciu o tom, ako naše bambusové náčinie môže posunúť váš kokteil – posunúť ho na ďalšiu úroveň.

Referencie

• „The Bamboo Resource Handbook“ od Medzinárodnej siete pre bambus a ratan
• "Cocktails: The Definitive Guide" od rôznych autorov, ktorá pojednáva o rôznych nádobách na prípravu kokteilov.